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Thema: Hopfen und Malz - Gott erhalt's

  1. #41
    Administrator Avatar von Plüschus
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    Ist das ...........

    Zitat Zitat von Nick Dollard Beitrag anzeigen
    ....da ist auch meine Sorte dabei
    .................... Deine kleine Privatsammlung ?

    Gruß Thomas
    Es kommt anders , wenn man denkt !

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  2. #42
    leider nein.
    Das Haus der 1001 Biere steht München Schwabing.
    Bin aber schon seit ewigen Zeiten nicht mehr dort gewesen.

    Doch ein Flenzburger wird immer wieder gern genommen.
    War unsere "Hausmarke" beim Bund.
    Da konnte man so schön den Schnappverschluß abdrehen.
    Cool! kannste glauben Mann.


  3. #43
    Administrator Avatar von Plüschus
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    Schwale Bräu

    Endlich

    hat unsere Stadt wieder eine Brauerei . 1986 schloß die Holstenbrauerei in Neumünster und hat damit eine über 100 jährige Tradition gebrochen . Seit Herbst letzten Jahres gibt es in Neumünster wieder eine Brauerei , die mit dem Wasser der Schwalequellen Bier braut .


    Habe ich natürlich getestet .....

    lb1019921_g.jpg

    ..... und für sehr sehr lecker befunden. Aus der Produktbeschreibung :

    Heraus gekommen ist ein leicht dunkles, malzig-fruchtiges, gefiltertes Bier im Stile eines Kellerbieres.
    Mit dem ersten Bier aus unserer Produktion - dem Schwalebräu Premium Craft Bier, präsentieren wir ein bernsteinfarbenes, gefiltertes Bier, das im Stil an eim Kellerbier erinnert. Eine Kombination aus unterschiedlichen Hopfen und Malzsorten mit dem feinen Brauwasser aus den Schwalequellen gemischt, machen das Bier besonders lecker und bekömmlich!
    "Fruchtig" habe ich zum Glück nicht schmecken können, aber ein angenehm malziges Aroma ohne zu stark gehopft zu sein. Werde ich mir in Zukunft öfter mal gönnen !

    Gruß Thomas
    Geändert von Plüschus (10.04.2017 um 12:06 Uhr)
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  4. #44
    Und,schon ein Jahres Abo ?
    Gruß aus Bad Schwartau vom Marko

  5. #45
    Administrator Avatar von Plüschus
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    Mein

    local beerdealer hat es zum Glück im Programm . Sonst direkt ab Braushop !

    Gruß Thomas
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  6. #46
    Administrator Avatar von Plüschus
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    ist um eine weitere kleine Brauerei reicher

    Die Wittorfer Brauerei

    http://wittorfer-brauerei.de/index.html

    Am Wochende werden die Biere direkt in der Brauerei vom Fass ausgeschänkt !

    http://wittorfer-brauerei.de/brauerei.html

    Man sitzt in einer Halle einer ehemaligen Tuchfabrik direkt neben den Braukesseln und allerlei Armaturen , also direkt am Ort des Geschehens . Ein glücklicher Zufall fügte es , daß dieser zünftige Ausschank in nur 10 Fußgängerminuten entfernt von meinem Zuhause liegt

    http://wittorfer-brauerei.de/biere.html

    15 verschiedene Biere werden hier gebraut und verkauft. Ich habe leider noch nicht alle probiert , aber diese drei sind sehr lecker .

    hinselmann-bier.jpg
    Ganz klar mein Favorit ! Sehr süffig !

    Früher tranken die Arbeiter der Tuch- und Lederfabriken in Neumünster gerne das Braunbier der Brauerei D.H.Hinselmann zur Stärkung vor der Arbeit. Unser Braunbier soll an diese Tradition erinnern. Man muss es aber nicht unbedingt zum Frühstück trinken. Prost!
    jamaika-bier.jpg

    Aus dem Bericht zur Weltausstellung 1873 in Wien: „Unter den in Wien erschienenen deutschen Brauereien zeichneten sich folgende aus: D.H.Hinselmann zu Neumünster aus Schleswig-Holstein mit Exportbier, welches die Reise nach Jamaica gemacht hatte und noch vortrefflich mundete“

    ping-pong-bier.jpg

    Als Doppelvereinsmeister von 2014 wissen wir ganz genau, was die ideale Erfrischung nach einem anstrengenden Tischtennisspiel ist – Ping Pong Pils. Schmeckt aber auch sonst ganz gut. Prost!
    Die restlichen 12 Biersorten werde ich auch noch verkosten . Wobei einige Craftbiere sicherlich nicht zu meinen Favoriten werden .

    Gruß & Prost

    Thomas
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  7. #47
    Erfahrener Benutzer Avatar von RillenZebra
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    Prost ...

    Trinke auch eben Bier! Pils aus Belgien. Eins am Nachmittag und Eins am Abend. Brauereien vor Ort gibt's hier leider nicht.
    Gruß Ingo - - - --> der letzte Stream


  8. #48
    Administrator Avatar von Plüschus
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    Langsam

    Zitat Zitat von RillenZebra Beitrag anzeigen
    Prost ...

    Trinke auch eben Bier! Pils aus Belgien. Eins am Nachmittag und Eins am Abend. Brauereien vor Ort gibt's hier leider nicht.
    entstehen überall in Deutschland wieder kleine Brauereien , die offensichtlich auch ein Auskommen haben. Kommt bei euch auch bestimmt wieder .

    Gruß Thomas
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  9. #49
    Erfahrener Benutzer Avatar von RillenZebra
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    Hier in diesem Ortsteil, das kann ich mir nicht vorstellen. Dieser Brauer müsste genügend Umsatz machen. Hier gibt's ein grosses Braunkohlenkraftwerk.
    1 Pfalzstube
    mit überalterten 1 FC Köln Freunden.
    3 Kirchen.
    2 Sportplätze.
    3 Schulen.
    1 Aldi 1 Lidl 1 Rewe.
    3 Apotheken
    3 Spielhallen
    1 Kick
    3 Kioske ...
    2 Sparkassen
    1 kroatisches Restaurant
    Jede Menge rumgelungere ...
    Jede Menge Bushaltestellen
    1 grosser Friedhof

    Sowas könnte hier nur bei freien Eintritt und genügend Freibier übern ganzen Tag funktionieren ... solange bis alle Blau sind.
    Gruß Ingo - - - --> der letzte Stream


  10. #50
    Administrator Avatar von Plüschus
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    Das

    liest sich nach "tote Hose"

    Zitat Zitat von RillenZebra Beitrag anzeigen
    Hier in diesem Ortsteil, das kann ich mir nicht vorstellen. Dieser Brauer müsste genügend Umsatz machen. Hier gibt's ein grosses Braunkohlenkraftwerk.
    1 Pfalzstube
    mit überalterten 1 FC Köln Freunden.
    3 Kirchen.
    2 Sportplätze.
    3 Schulen.
    1 Aldi 1 Lidl 1 Rewe.
    3 Apotheken
    3 Spielhallen
    1 Kick
    3 Kioske ...
    2 Sparkassen
    1 kroatisches Restaurant
    Jede Menge rumgelungere ...
    Jede Menge Bushaltestellen
    1 grosser Friedhof

    Sowas könnte hier nur bei freien Eintritt und genügend Freibier übern ganzen Tag funktionieren ... solange bis alle Blau sind.
    Da wäre doch eine Erlebnisbrauerei ganau das passende Angebot. Die Bayern haben wieder einmal vorgemacht , wie so etwas gehen kann !

    http://www.kuchlbauer.de/bier-kunst/kuchlbauer-turm/

    >Hier< geht es zum vituellen Rundgang durch den Kuchlbauerturm , der von Friedensreich Hundertwasser entworfen wurde .

    Gruß Thomas
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